Ингредиенты:
курица (окорочка0 — 1 кг
картофель — 6-7 штук
растительное масло — 4-5 ст. ложек
черный или красный перец
соль — по вкусу
чеснок — 3-4 зубчика
Приготовление:
Соединяем масло, перец, соль и пропущенный через пресс чеснок.
Натираем получившейся массой курицу или окорочка.
Очищенный картофель нарезаем ломтиками, но дорезая до конца.
Картофель также натираем чесночной смесью, промазывая между ломтиками.
Укладываем все в рукав.
Запекаем при 180 С около часа.
Приятного аппетита!
