Ингредиенты:
мука — 2 стакана,
творог — 250 г,
мягкое сливочное масло — 6 ст.л.,
сахар — 4 ст.л.,
соль — 1 щепотка,
яйцо — 1 шт.,
сода — 1 ч.л.,
ваниль по вкусу.
Приготовление:
Смешиваем творог, сливочное масло, яйцо, соду, сахар и соль.
Вводим постепенно просеянную муку и замешиваем мягкое тесто.
Раскатываем тесто в пласт и вырезаем формочкой печенье.
Посыпаем заготовки сахаром и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем при 180 С до готовности.
Приятного чаепития!
