Просмотров: 279

Янтарный джем с красной смородиной и арбузом — великолепное сочетание

Любимое дополнение к чаю

Ингредиенты:

красная смородина — 1 кг
мякоть арбуза — 1 кг
сахар — 1 кг

Приготовление:

Моем и перебираю смородину.

Нарезаем арбуз кусочками.

Перетираем хорошенько смородину с сахаром и добавляем кусочки арбуза.

Ставим на плиту, доводим до кипения и варим 35 минут. Затем слегка остужаем полученную массу, протираем через сито и доводим до кипения.

Раскладываем джем в чистые банки и закрываем крышками.

Храним джем в прохладном месте.

Наслаждайтесь!

×