Ингредиенты:
Вареный нут – 2 стакана
Репчатый лук – 2 шт.
Петрушка – 5 веточек
Сумаха (турецкая приправа) – 1 ч.л.
Оливковое масло – 5 ст.л.
Приготовление:
Нарезаем лук тонкими полукольцами, аккуратно разминаем руками, чтобы он начал отдавать сок.
Затем добавляем отваренный и охлажденный нут, измельченную петрушку и турецкую приправу сумаху (можно заменить на любую вашу любимую).
Поливаем салат оливковым маслом и перемешиваем.
Приятного аппетита!
