Просмотров: 179

Вкусный и ароматный кекс «Коровка» со сгущенкой

Идеальное дополнение для семейного чаепития!

Ингредиенты:

мука — 150 гр
яйца — 4 штуки
вареная сгущенка — 1 банка
сахар — 50 гр
разрыхлитель — 2 ч.л.
соль — 1 щепотка
молоко — 50 мл

Приготовление:

Взбиваем яйца венчиком в легкую пену, затем добавляем 3/4 банки вареной сгущенки и взбиваем, чтоб сгущенка «разошлась». По вкусу добавляем еще 50 грамм сахара.

В водим муку, сол и разрыхлитель, хорошенько перемешиваем.

Выкладываем тесто в форму.

Выпекаем при 180 С в течение 35-40 минут.

Горячий кекс нужно потыкать вилкой или зубочисткой и заливаем заливкой.

Для заливки смешиваем оставшуюся сгущенку и молоко.

Остужаем в форме, затем аккуратно достаем.

Приятного чаепития!

×