Ингредиенты:
- творог — 250 гр.
- яйцо — 1 штука
- мука — 220 гр.
- сахар — 3 ст.л.
- растительное масло — 2 ст.л.
- сметана — 2 ст.л.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- соль — 1 щепотка
Приготовление:
Соединяем все ингредиенты и замешиваем мягкое тесто.
Скатываем тесто в колбаску и нарезаем острым ножом на кусочки.
Формируем пончики с отверстиями.
Перекладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом, сверху смазываем небольшим количеством растопленного сливочного масла.
Выпекаем при 180 С около 25 минут.
Готовый десерт посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!