Ингредиенты:
- куриная печень — 500 гр.
- лук — 1-2 головки
- чеснок — 2 зубчика
- приправа для курица — 1 ст.л.
- соль по вкусу
Приготовление:
Печень отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Измельчаем лук и обжариваем на растительном масле, солим и перчим.
Добавляем к луку чеснок, пропущенный через пресс и вареную печень.
Тушим около 5-7 минут.
Приятного аппетита!