Ингредиенты:
творог — 250 гр
сливочное масло — 150 гр
яйца — 3 штуки
сахар — 250 гр
ванильный сахар — 2 ч.л.
соль — 1 щепотка
разрыхлитель — 2 ч.л.
мука — 200 гр.
Приготовление:
В растопленное масло добавляем ванильный и обычный сахар. Перемешиваем до растворения сахара.
Добавляем творог, яйца и соль. Взбейте массу миксером до однородности.
Вводим муку и разрыхлитель.
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом и оставляем постоять около 10 минут на столе.
Выпекаем при 180 С в течение 40 минут.
Подаем пирог со сметаной, сливочным кремом или сгущенкой.
Приятного аппетита!