Ингредиенты:
Клубника — 200 гр
Клюква — 50 гр
Сироп ягодный (вишневый, малиновый) — 40 мл
Сливки (20 %) — 200 мл
Кефир — 120 мл
Сахар — 100 г
Приготовление:
Измельчаем в блендере клубнику, клюкву и сахар. Вливаем сироп.
Соединяем кефир и сливки, вливаем их в ягодную массу и снова перемешиваем блендером.
Разливаем получившуюся массу по бумажным стаканчикам и ставим в морозилку до застывания (примерно на 6-8 часов).
Приятного аппетита!
