Ингредиенты:
мука — 500 гр
соль — 1 ч.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
теплая вода — 300 мл
отварной картофель — 6 средних штук
брынза — 200 гр
зеленый лук
растительное масло
Для заливки:
сметана — 200 гр
яйца — 4 шт
соль, перец, орегано
Приготовление:
Для теста смешиваем муку, соль, разрыхлитель и воду.
Раскатываем тесто на рабочей поверхности. Присыпаем сыром и зеленым луком.
Накрываем еще одним пластом теста и перекладываем заготовку в форму.
Поливаем заливкой.
Запекаем при 180 С в течение 20 минут.
Подробности приготовления смотрите в видео:
Приятного аппетита!
