Просмотров: 314

Пирог из самого простого теста, без лепки и для любой начинки

Выручает, когда до ужина осталось всего 20 минут

Ингредиенты:

мука — 500 гр
соль — 1 ч.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
теплая вода — 300 мл
отварной картофель — 6 средних штук
брынза — 200 гр
зеленый лук
растительное масло

Для заливки:
сметана — 200 гр
яйца — 4 шт
соль, перец, орегано

Приготовление:

Для теста смешиваем муку, соль, разрыхлитель и воду.

Раскатываем тесто на рабочей поверхности. Присыпаем сыром и зеленым луком.

Накрываем еще одним пластом теста и перекладываем заготовку в форму.

Поливаем заливкой.

Запекаем при 180 С в течение 20 минут.

Подробности приготовления смотрите в видео:

Приятного аппетита!

По материалам

×