Мой любимый и самый нежный Салат «Охотничий»

Моя подруга из Омска поделилась со мной этим рецептом!

Ингредиенты:
-Куриное филе — 250 грамм;
-Картофель — 2 шт.;
-Яйца куриные — 3 шт.;
-Морковь — 1 шт.;
-Огурцы маринованные — 2 шт.;
-Грибы маринованные — 150 грамм;
-Сыр твердый — 200 грамм;
-Майонез по вкусу.

Приготовление:
Существует много вариантов приготовления охотничьего салата, но неизменными для него остаются ингредиенты — маринованные/соленые огурцы и маринованные грибы, а также мясо (говядина, индейка, курица). Готовится блюдо слоями, а заправляется обычно майонезом, завершающим слоем идет сыр. Охотничий салат сырный и калорийный, поэтому подать его можно к праздничному столу.

Для приготовления охотничьего салата нам понадобятся следующие ингредиенты: маринованные грибы, куриное филе, сыр твердый, яйца куриные, огурцы маринованные, картофель, морковь и майонез. Отварите яйца вкрутую, мясо до готовности, овощи и охладите. Овощи и яйца очистите.

Первым слоем салата будет картофель, нарезанный мелко. Нанесите сеточку майонеза.

2 слой — куриное филе, мелко порезанное и майонез.

3 слой — яйца порезанные соломкой и морковь, тертая на крупной терке, а также майонез.

4 слой — огурцы, тертые на крупной терке и майонез.

5 слой — грибы, майонез и тертый сыр.

Готовый салат отправляем в холодильник на 2-3 часа для пропитки, после этого его можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира