Просмотров: 1189

Безмайонезный салат «Шахтерский». Идеальное сочетание ингредиентов

Мой любимый!

Ингредиенты:

  • говядина — 150 гр.
  • лук — 1 головка
  • соленые огурцы — 1-2 штуки
  • растительное масло — 50 мл.
  • чеснок — 1 зубчик
  • соль и черный перец по вкусу
  • кориандр по вкусу

Приготовление:

Отваренную говядину нарезаем соломкой. Лук нарезаем полукольцами, ошпариваем кипятком и добавляем к мясу.

Добавляем порезанные полосками огурцы и пропущенный через пресс чеснок

Заправляем салат маслом, солим и перчим по вкусу.

Перемешиваем и даем салату настояться около 8 часов.

Приятного аппетита!

×