Неотъемлемый атрибут Пасхи — это, конечно, красочные яйца. Сегодня в магазине можно найти множество различных красок и дизайнов. Однако многие предпочитают использовать натуральные красители. Но можно ли с их помощью сделать что-то по-настоящему интересное? Однозначно да! Например, вот такие красочные мраморные яички. Техника такого мраморного окрашивания настолько же потрясающая, насколько простая и «натуральная».
Вам потребуются:
- сырые яйца (белые);
- вода — 2 л.;
- луковая шелуха;
- лист бумаги;
- уксус;
- марля;
- банковские резинки или нитка;
- чай каркаде
Первым делом нам необходимо измельчить луковую шелуху, сделать это можно как вручную, так и при помощи, например, блендера. Далее в шелуху небольшими полосками нарезаем бумагу, хорошо их перемешиваем.
Теперь обмакиваем яйцо в уксус, а затем в смесь шелухи и бумаги так, чтобы последние хорошо облепили поверхность.
Затем берем марлю и оборачиваем ею яйцо, хорошо и плотно прижимая шелуху и бумагу к его поверхности. Фиксируем ткань при помощи нити или резинки. Таким образом подготавливаем все яйца.
Далее остатки шелухи выкладываем на дно кастрюли, в которой будут вариться яйца. Поверх шелухи выкладываем и сами подготовленные яйца. Наполняем кастрюлю водой так, чтобы она полностью закрывала яйца. Добавляем в воду примерно 80 г чая каркаде, 1 ст. л. соли и 50 мл уксуса, слегка перемешиваем.
Теперь ставим кастрюлю на огонь и варим в течение примерно 10 минут, затем оставляем яйца в красящем растворе еще примерно на 40 минут. После чего снимаем с них все лишнее.
Яички получаются матовые, поэтому, если вы хотите, чтобы они блестели, просто немного смажьте их растительным маслом.
