Проверенный рецепт «солёной» курочки

Получается очень сочная и в меру соленая!

Ингредиенты:

  • соль пищевая — 1 кг.
  • курица — 1 тушка
  • специи по вкусу

Приготовление:

В форму для запекания высыпаем соль.

Курицу моем, обсушиваем, натираем специями и укладываем на соль.

Связываем ножки курицы, чтобы она запеклась красиво. Крылья накрываем фольгой, чтобы не сгорели при запекании.

Запекаем при 200 С в течение 90 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира