Ингредиенты:
- соль пищевая — 1 кг.
- курица — 1 тушка
- специи по вкусу
Приготовление:
В форму для запекания высыпаем соль.
Курицу моем, обсушиваем, натираем специями и укладываем на соль.
Связываем ножки курицы, чтобы она запеклась красиво. Крылья накрываем фольгой, чтобы не сгорели при запекании.
Запекаем при 200 С в течение 90 минут.
Приятного аппетита!