Ингредиенты:
Мука – 4,5-5 ст.
Дрожжи сухие – 2 ч.л.
Молоко – 200 мл
Яйца – 1-2 шт.
Сливочное масло – 100
Сахар– 2-3 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Приготовление:
В теплое молоко добавляем яйцо и растопленный маргарин или масло.
Затем добавляем сахар, соль, сухие дрожжи и просеянную муку.
Добавляем по желанию ванильный сахар.
Замешиваем тесто, накрываем миску с тестом пищевой пленкой и оставляем при комнатной температуре на 20 минут.
Затем обжимаем тесто и нова даем подняться.
После второго подъема готовим сладкую выпечку и пирожки.
Приятного аппетита!
