Ингредиенты:
лук — 3 штуки,
майонез — 1 ст.л.
яйца — 2 штуки
манная крупа — 6 ст.л.
зеленый лук — 4 пера
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
растительное масло.
Приготовление:
Нарезаем мелко лук, добавляем яйца, майонез, солим, перчим и перемешиваем. Добавляем манную крупу и даем постоять, чтобы манка набухла.
Затем, добавляем измельченный зеленый лук и разрыхлитель.
Перемешиваем.
Жарим оладьи по 3 минуты с двух сторон на среднем огне до румяности.
Приятного аппетита!
