Просмотров: 525

Рулеты с джемом из творожного теста: прекрасное тесто для любой выпечки

Прекрасный вариант для субботнего завтрака

Ингредиенты:

для теста:

  • творог — 200 гр
  • яйца — 3 штуки
  • сахар — 3 ст.л.
  • растительное масло — 1 ст.л.
  • мука — 2 ст.л.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.

для начинки:

  • варенье или ждем

Приготовление:

Взбиваем венчиком яйца с сахаром, затем добавляем творог, муку, масло и разрыхлитель.

Хорошенько взбиваем миксером.

Выпекаем блинчики на раскаленной сковороде с маслом с двух сторон по 4-5 минут с каждой стороны.

Смазываем готовые блинчики вареньем или джемом, заворачиваем в рулет.

Нарезаем рулет порционно и подаем к столу.

Приятного аппетита!

×