Ингредиенты:
- творога 5 % — 200 гр
- мука — 200 гр
- сахар — 150 гр
- молоко — 120 мл
- яйца — 2 штука
- растительное масло — 9 ст.л.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем муку, яйцо, белок, сахар, молоко, масло и разрыхлитель.
Должно получиться жидкое тесто.
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом.
Отдельно смешиваем творог с желтком. Скатываем из массы шарики и помещаем их в тесто и немного утапливаем.
Выпекаем при 180 С в течение 35-40 минут.
Подаем, украсив сахарной пудрой.
Приятного аппетита!