Ингредиенты:
Сахар — 60- г.
Яйца — 2 шт.
Мука — 170 г.
Йогурт — 100 мл.
Растительное масло для смазывания формы
Сода — 1/2 ч. л
Приготовление:
Взбалтываем яйца венчиком до однородности.
Добавляем сахар, перемешиваем, затем добавляем йогурт и соду.
Вводим частями муку.
По желанию добавляем свежие фрукты, порезанные кусочками или сушёные фрукты и ягоды.
Переливаем тесто в форму, смазанную маслом.
Выпекаем при 190 С в течение 25-30 минут.
Готовый пирог нарезаем кусочками и подаем.
Приятного аппетита!