Ингредиенты:
ребрышки — 1,3 кг
дижонская горчица — 3 ст.л.
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Ребрышки моем, обсушиваем и. натираем со все сторон горчицей.
Выкладываем ребрышки на противень, застеленный фольгой.
Накрываем все фольгой.
Запекаем при 200 С в течение 40 минут.
Затем достаем противень, снимаем фольгу и запекаем еще 15 минут до красивой и аппетитной
корочки.
Приятного аппетита!
