Просмотров: 798

Готовим картофельное ПЮРЕ по-новому: исчезает с тарелок сразу

Намного вкуснее и сытнее!

Ингредиенты:

  • картофель — 7-8 штук
  • шампиньоны — 300 гр.
  • сливки — 250 мл.
  • сливочное масло — 2 ст.л.
  • соль по вкусу

Приготовление:

Отвариваем картофель, порезанный кубиками до готовности, в подсоленной воде. Остужаем и измельчаем в пюре.

Нарезаем мелко грибы, выкладываем в сковородку, добавляем масло и вливаем сливки.

Солим и готовим на маленьком огне до испарения жидкости.

Соединяем пюре с грибами и подаем.

Приятного аппетита!

×