Ингредиенты:
фарш — 500 гр
яйца — 1 шт
горчица — 3 ст.л.
мед — 3 ст.л.
вода — 3 ст.л.
укроп — 1 пучок
горчица — 3 ст.л.
панировочные сухари — 3 ст.л.
сливочное масло — 3 ст.л.
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Смешиваем фарш, соль, специи, яйцо и панировочные сухари.
Формируем из фарша небольшие круглые шарики.
Обжариваем мясные шарики на сливочном масле.
Добавляем к обжаренным мясным шарикам мед, горчицу и немного воды.
Накрываем крышкой и готовим 10 минут.
Перед подачей перемешиваем.
Приятного аппетита!
