Ингредиенты:
- яйцо — 1 штука
- молоко — 5 ст.л.
- вода — 5 ст.л.
- мука — 2 ст.л.
- соль по вкусу
- растительное масло
Приготовление:
Взбиваем яйцо с солью, водой, мукой, молоком и солью до однородности.
Нагреваем сковороду с маслом и распределяем яичную массу по всей поверхности. Накрываем сковородку крышкой и готовим 3-5 минут с одной стороны.
Приятного аппетита!