Ингредиенты:
- белая фасоль — 100 гр.
- лук — 2 головки
- растительное масло — 2 ст.л.
- кинза — 1 пучок
- соль по вкусу
- грецкие орехи — 1 горсть
Приготовление:
Отвариваем фасоль до готовности, затем сливаем воду и перекладываем ее в сковороду. Добавляем масло и обжариваем.
Измельчаем кинзу и орехи.
Выкладываем остывшую фасоль в салатницу, добавляем измельченную кинзу и грецкие орехи. Солим салат по вкусу.
Приятного аппетита!
