Ингредиенты:
запеченная свекла — 1 большая
консервированная красная фасоль — 200 граммов
лук — 1 головка
соевый соус — 2 ст.л.
лимонный сок — 0,5 ч.л.
растительное масло — 1 ст.л.
черный перец по вкусу
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Нарезаем запеченную свеклу крупными кусками и перекладываем в чашу блендера. Добавляем обжаренный на растительном масле лук, фасоль и чеснок.
Отдельно смешиваем соевый соус, оливковое масло, лимонный сок и черный перец. Выливаем получившуюся заправку в чашу блендера и измельчаем все до однородности.