Ингредиенты:
- ряженка – 300 гр.
- сахар – 2 ч.л.
- какао — 2 ч.л.
- желатин – 10 г;
- холодная вода.
Ингредиенты:
Замачиваем желатин в холодной кипяченой воде, затем нагреваем в микроволновке.
Ряженку смешиваем с сахаром и какао.
Соединяем обе массы.
Взбиваем несколько минут массу, чтобы получилось, как можно больше пузырьков.
Готовый десерт разливаем по формам, накрываем пленкой и убираем в холодильник застывать.
Приятного аппетита!
