Просмотров: 17982

Сметанник без духовки для семейного чаепития — рецепт для тех хозяек, у которых мало времени

Всегда очень вкусно, никогда не подводит!

Ингредиенты:

сметана жирная — 250 гр
сахар — 250 гр
мука — 3 стакана
сода — 1 ч.л.

Для крема:

сметана — 600 гр
сахар — 300 гр
ванильный сахар — 1 пакетик
грецкие орехи — 2 стакана

Приготовление:

Замешиваем тесто из сметаны, сахара, муки и соды.

Тесто должно быть не очень твердым.

Делим тесто на 5-6 кусочков. Раскатываем каждый кусочек в круглый корж, вырезаем ровный круг и выпекаем каждый в сковороде на среднем огне.

Для крема взбиваем сметану с сахаром и пакетиком ванильного сахара, затем добавляем грецкие орехи.

Смазываем каждый корж обильно кремом. Сверху посыпаем молотыми грецкими орехами.

Даем торту пропитаться 5-6 часов в холодильнике.

Приятного аппетита!

×