Просмотров: 1225

КОТЛЕТЫ «с изюминкой» из одного стакана фарша: вкусно и оригинально!

Теперь готовлю только так!

Ингредиенты:

  • фарш — 500 гр.
  • лук — 1 головка
  • маринованные огурцы — 4 штуки
  • яйца — 2 штуки
  • панировочные сухари — 100 гр.
  • соль и специи по вкусу
  • растительное масло для обжарки

Приготовление:

Соединяем фарш, тертый на терке лук, огурцы, панировочные сухари, яйца, специи и соль. Перемешиваем до однородности.

Формируем из фарша котлеты и обжариваем с двух сторон на растительном масле буквально по 3 минутки.

Затем перекладываем в форму для запекания и готовим в духовке при 180 С в течение 25 минут.

Подаем, украсив зеленым луком или зеленью.

×