Просмотров: 2432

Пышные оладьи по советскому ГОСТу: нежные, как облачко!

Съедаются моментально!

Ингредиенты: 

молоко — 1 литр
живые дрожжи — 30 гр
яйцо — 1 штука
соль — 1 щепотка
сахар — 20 гр

Приготовление:

В теплое молоко добавляем дрожжи, яйцо и постепенно вводим просеянную муку.

Вымешиваем тесто венчиком.

Должна получиться плотная масса.

Затем накрываем миску с тестом пищевой пленкой и оставляем на 30 минут.

Жарим оладьи на разогретом масле с двух сторон до аппетитной корочки.

Подаем с джемом или сгущеным молоком.

Приятного аппетита!

×