Ингредиенты:
- средняя тыква — 1 штука
- курица — 800 гр.
- чеснок — 2 зубчика
- мускатный орех — 1 щепотка
- соевый соус — 5 ст.л.
- сливочное масло — 2 ст.л.
- перец и соль по вкусу
Приготовление:
Тыкву моем и срезаем верхушку, удаляем внутренности и семена.
Нарезаем курицу кусочками.
Добавляем специи, соль, измельченный чеснок и соевый соус, перемешиваем.
Перекладываем курицу в подготовленную тыкву, сверху кладем кусочек сливочного масла.
Накрываем тыкву крышкой от тыквы и запекаем при 200 С в течение 1,5 часов.
