Ингредиенты:
- курица — 1 тушка
- рис — 350 гр.
- лук — 1 головка
- морковь — 2 штуки
- сушеный чеснок — 1 ч.л.
- паприка — 1 ч.л.
- соль — 2 ч.л.
- куркума — 1 ч.л.
- черный перец — 1/2 ч.л.
- гвоздика — 5 штук
- вода — 500 мл.
Приготовление:
Промываем рис в холодной воде, затем перекладываем его в пакет для запекания.
Сверху выкладываем лук, порезанный полукольцами и морковь, порезанную брусочками.
Выкладываем целую курицу на рис с овощами, посыпаем специями и солью.
Заливаем водой, завязываем пакет и перекладываем на противень.
Запекаем при 180 С в течение 50 минут.
Приятного аппетита!
