Ингредиенты:
- творог — 500 гр.
- яйца — 2 штуки
- сахар — 100 гр.
- мука — 6 ст.л.
- молоко — 100 мл.
- цедра от 1 лимона
- разрыхлитель — 1.2 ч.л.
Приготовление:
Взбиваем блендером до однородности творог, молоко, яйца, цедру от лимона и сахар. Затем вводим муку и разрыхлитель.
Замешиваем тесто.
Выкладываем тесто в форму для запекания и выпекаем при 180 С в течение 40 минут.
Подаем с вареньем и сметаной.
