Ингредиенты:
мука — 450 г;
яйца — 2 шт;
сахар — 100 г;
ванильный сахар;
масло растительное — 120 г;
мед — 1 ст.л;
разрыхлитель — 8 г;
сода — 1/4 ч.л.
Приготовление:
Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем остальные ингредиенты, замешиваем мягкое и эластичное тесто.
Раскатываем тесто в тонкий пласт на столе, присыпанным мукой.
Вырезаем формочкой печенье.
Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом.
Сверху смазываем яйцом и по желанию посыпаем сахаром и измельченными орехами.
Выпекаем при 180 С в течение 10-15 минут.
Приятного чаепития!