Когда дома нечего поставить на десерт к чаю, готовим десертна один укус из картофеля.Для этого нам понадобится вафельница.
Ингредиенты:
картофель — 200 гр
мука — 70 гр
сахар — 1-2 ст.л.
сливочное масло — 30 гр.
Приготовление:
Отвариваем картофель до готовности, затем разминаем с добавлением муки и масла. Должно получиться плотное тесто.
Делим тесто на небольшие кусочки и скатываем в шарики и кладем в вафельницу.
Жарим до готовности.
Видеорецепт:
В момент замеса основы можно добавить немного корицы. Это сделает блюдо вкуснее!