Ингредиенты:
- рис — 200 гр.
- чеснок — 2 зубчика
- специи по вкусу
- соль по вкусу
- растительное масло — 3 ст.л.
Приготовление:
Промываем тщательно рис, затем заливаем холодной водой и дам постоять около 5 минут.
Затем перекладываем рис дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Нарезанный кольцами чеснок обжариваем на растительном масле. Добавляем в сковороду рис и готовим 3 минуты, постоянно помешивая. Солим и перчим по вкусу, вливаем горячую воду так, чтобы рис полностью покрывался водой.
Томим рис до полного приготовления.
Приятного аппетита!