Ингредиенты:
для теста:
- теплая вода — 200 мл.
- мука — 300 гр.
- сахар — 1 ч.л.
- соль — 1 ч.л.
- сода — 1/2 ч.л.
- растительное масло — 2 ст.л.
для начинки:
- кетчуп — 3 ст.л.
- майонез по вкусу
- колбаса — 200 гр.
- сыр — 200 гр.
- помидор — 1 штука
Приготовление:
Для теста смешиваем теплую воду, сахар и соль, вводим частями муку и соду, перемешиваем и добавляем растительное масло. Замешиваем тесто и даем постоять около часа.
Для начинки нарезаем кубиком колбасу, натираем сыр на крупной терке, помидор нарезаем кружками.
Подошедшее тесто раскатываем в круг и выкладываем в форму.
Смазываем тесто кетчупом и майонезом.
Выкладываем сверху помидоры, колбасу и посыпаем сыром.
Выпекаем пирог при 190 С в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
