Ингредиенты:
- мука — 200 гр.
- кефир — 150 мл.
- майонез — 100 мл.
- яйца- 3 штуки
- сода — 1/2 ч.л.
- морковь — 1 штука
- соль по вкусу
- зелень для украшения
Приготовление:
Соединяем кефир, майонез, яйца, соль, соду и муку. Должно получиться тесто как на оладьи. Нарезаем капусту мелко и натираем морковь на терке.
Присаливаем капусту.
Выливаем половину теста в форму, смазанную маслом. Разравниваем. Сверху выкладываем слой капусты и заливаем второй частью теста.
Выпекаем при 180 С в течение 30-40 минут.
Подаем, украсив зеленью.
Приятного аппетита!