Ингредиенты:
- темный шоколад — 350 гр.
- сливочное масло — 230 гр.
- коричневый сахар — 350 гр.
- яйца — 4 шт.
- желток — 2 шт.
- мука — 160 гр.
- какао — 5 ст.л.
Приготовление:
Шоколад ломаем кусочками и выкладываем в кастрюльку, добавляем масло и нагреваем на плите. Всыпаем сахар и нагреваем до растворения.
Через пару минут добавляем в массу яйца и желтки, перемешиваем, затем добавляем муку и какао. Перемешиваем лопаткой.
Разливаем массу в форму для выпечки.
Выпекаем при 180 С до готовности.
Подаем, покрыв растопленным шоколадом и с мороженым.
Наслаждайтесь!
