Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 г
- Ананас — 4 колечка
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Для подачи (по желанию):
- Салатные листья — 2 шт.
- Помидоры черри — 2 шт.
Приготовление:
Формируем из фольги небольшие кольца (диаметр кольца должен быть равен диаметру кольца ананаса). Выкладываем кольца из фольги в форму, смазанную растительным маслом.
Нарезаем куриное филе небольшими полосками, слегка отбиваем, перчим и солим с обеих сторон.
Кладем филе в кольца и плотно утрамбовываем, смазываем майонезом и накрываем кружочком ананаса.
Посыпаем сверху тертым сыром и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Затем аккуратно снимаем фольгу и подаем.
Приятного аппетита!
