Ингредиенты:
- филе курицы — 100 гр.
- киви — 3 штуки
- огурцы — 100 гр.
- чернослив — 100 гр.
- сыр — 100 гр.
- яйца — 2 штуки
- соль по вкусу
для заправки:
- майонез — 100 гр.
- горчица — 10 гр.
Приготовление:
Заливаем чернослив кипятком и оставляем на 10 минут, затем сливаем воду и нарезаем кубиком. Отвариваем филе до готовности, остужаем и нарезаем кубиком. Вареные яйца натираем на терке.
Киви нарезаем кружочками, натираем сыр на терке, огурцы брусочками.
Смешиваем горчицу и майонез.
Собираем салат:
Выкладываем дно и по бокам формы круги киви.
1 слой — курица, майонез
2 — слой — чернослив, майонез
3 слой — огурец, майонез
4 слой — яйца, майонез
5 слой — сыр, майонез.
Украшаем салат киви.
Приятного аппетита!
