Ингредиенты:
- мука — 400 гр
- яйца — 2 шт
- сахар — 250 гр
- соль — 1 ч.л.
- растительное масло — 100 мл.
- молоко — 200 мл
- разрыхлитель — 10 гр
- любые фрукты или сухофрукты
Приготовление:
Смешиваем яйца, сахар, масло и молоко.
Вводим порциями муку и разрыхлитель.
Должно получиться жидковатое тесто.
Выливаем тесто в форму.
Сверху выкладываем ягоды, порезанные фрукты или сухофрукты.
Выпекаем при 180 С в течение 30 минут.
Подаем пирог, посыпав сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
