Ингредиенты:
Молоко — 180 г.
Вермишель — 200 г.
Масло сливочное — 20 г.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сухари панировочные — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотки
Яйца — 2 шт.
Приготовление:
Взбалтываем яйца с сахаром и солью. Затем вливаем молоко и слегка перемешиваем.
Отвариваем вермишель в подсоленной воде почти до готовности.
Немного остывшую вермишель всыпаем в яичную массу и перемешиваем (по желанию добавляем изюм).
Выкладываем вермишель в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями.
Выпекаем при 200 С в течение 20 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!