Ингредиенты:
- белок яичный вареный — 2 шт;
- картофель отварной — 1 шт;
- сыр твердый — 100 гр;
- сыр Фета — 50 гр;
- майонез — 2 ст.л;
- чеснок — 2 зубчика;
- шампиньоны маринованные.
Приготовление:
Натираем яичный белок, сыр и картофель на средне терке, добавляем измельченный чеснок и майонез. Перемешиваем массу.
Формируем из сырной массы ножку гриба. Обмакиваем ножку гриба в черный кунжут.
Надеваем на каждую ножку шляпку маринованного шампиньона.
