Ингредиенты:
- морковь — 500 г;
- орехи грецкие — 10 шт;
- чеснок — 4 зубка;
- сметана — 200 г;
- специи, соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Натираем сырую морковь на крупной терке. Присаливаем и слегка переминаем руками.
Чеснок, пропускаем через пресс.
Орехи измельчаем в блендере или в ступке.
Все соединяем и заправляем сметаной.
Приятного аппетита!
