Готовим шоколадный рулет без духовки и плиты: берем 200 граммов печенья и 150 граммов шоколада

Насыщенный вкусом шоколадный рулет с вкраплениями хрустящего печенья не требует никаких особенных хлопот

Ингредиенты:

печенье — 250 гр
сливочное масло — 100 гр
шоколад — 150 гр
сахар — 50 гр
какао — 2 ст.л.
растворимый кофе — 1 ст.л.

Приготовление:

Ломаем печенье руками на крупные кусочки.

Растапливаем в сотейнике шоколад и сливочное масло, добавляем сахар, какао и растворимый кофе.

Заливаем получившейся смесью печенье и перемешиваем.

Выкладываем на пергамент шоколадную смесь, сворачиваем плотный рулет и убираем в холодильник до полного застывания.

По вкусу и желанию добавляем немного орехов или сухофруктов.

Наслаждайтесь!

По материалам

Загрузка ...
Ку-кухня мира