Ингредиенты:
- творог — 200 гр.
- сметана — 5 ст.л.
- яйца — 2 штуки
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- манка — 3 ст.л.
- сахар — 3 ст.л.
- сливочное масло — 2 ст.л.
- корица и ванилин по желанию
Приготовление:
Растираем творог с яйцами, сахаром, ванилином, корицей и разрыхлителем. Затем добавляем размягченное сливочное масло, сметану и манку.
Выкладываем тесто в формы для кексов на 1/3 и выпекаем при 180 С до готовности.
Подаем сырники со сметаной, сгущенкой, джемом или вареньем.
Приятного аппетита!