Ингредиенты:
мука — 3 стакана
сливочное масло — 200 гр
сода — 1 чайная ложка (погасить уксусом)
сметана — 3 ст.л.
для начинки:
плавленные сырки — 300 гр
лук — 3 большие головки
вареные яйца — 3 штуки
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для теста. Оставляем тесто на полчаса постоять.
Лук нарезаем мелко и обжариваем до золотистости.
Натираем сырки на терке и смешиваем с тертыми яйцами и луком.
Формируем пирожки и выкладываем на противень, смазанный маслом.
Выпекаем при 200 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
