Ингредиенты:
Сахар — 1/2 шт
Яйца — 3 шт
Сливочное масло — 70 г
Молоко — 180 мл
Мука — 2 стакана
Разрыхлитель — 1 ст.л
Яблоки — 3 шт
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахар до получения пышной пены.
Вливаем растопленное и охлажденное сливочное масло и молоко, перемешиваем.
Вводим просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
Выливаем половину теста в форму, застеленную пергаментом.
Выкладываем очищенные яблоки, нарезанные тонкими дольками, внахлест друг на друга.
Выливаем сверху вторую часть теста, равномерно разравнивая его лопаткой.
Присыпаем сверху двумя ложками сахара, при желании смешав с корицей.
Выпекаем при 180 С в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
