Ингредиенты:
сыр — 100 гр
мука — 130 гр
яйцо — 1 штука
сливочное масло — 60 гр
соль — по вкусу
Приготовление:
Смешиваем муку, яйцо, сливочное масло и соль, затем добавляем тертый сыр и перемешиваем.
Ставим тесто в холодильник на 15 минут, затем раскатываем в лепешку до толщины 3-4 миллиметра и вырезаем из нее крекеры.
Заготовки раскладываем на противне, посыпаем кунжутом и выпекаем при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!