Пирог-минутка с яблоками: готовим в микроволновке

Можно есть даже тем, кто на диете!

Ингредиенты:

Кисло-сладкие яблоки — 2 шт
Мука — 100 гр
Яйца — 2 шт
Молоко — 50 мл
Лимон — 1 шт
Сахар — 80 гр
Пекарский порошок — 1 ч.л.
Растительное масло — 40 мл
Ванилин — 1 щепотка

Приготовление:

Взбиваем яйца до пышности, затем добавляем масло и сахар, взбиваем до растворения сахара.

Добавляем лимонную цедру, молоко, смесь муки и разрыхлителя, перемешиваем до однородности.

Очищенное яблоко нарезаем кубиками и выкладываем в тесто.

Смазываем форму для микроволновки маслом.

Второе яблоко нарезаем тонкими слайсами и сбрызгиваем лимонным соком.

Выкладываем в форму тесто, а сверху раскладываем яблочные слайсы.

Готовим пирог в микроволновке при мощности 800 Вт до готовности.

Готовый пирог перекладываем на блюдо, сверху посыпаем сахаром с корицей.

Приятного аппетита!

По материалам

Загрузка ...
Ку-кухня мира